Hotel “Sunce” Vlašić upućuje Javni poziv za prijavu nezaposlena lica na besplatn stručnu obuku

Hotel Sunce Vlašić upućuje Javni poziv za prijavu nezaposlenih lica na besplatne stručne obuke za zanimanja kuhar, konobar, barmen, čistač i sobarica.

Poštovani, Hotel Sunce Vlašić u saradnji sa Centrom za obrazovanje Algebra znanja Travnik upućuje Javni poziv za prijavu nezaposlenih lica na besplatne stručne obuke za zanimanja:
kuhar, konobar, barmen, čistač i sobarica.

Za prijavu je dovoljno kliknuti na LINK.

Cilj obuke je da se kroz intenzivan teorijsko-praktični program kandidati osposobe za profesionalan rad u hotelsko-ugostiteljskom sektoru, uz mogućnost sticanja praktičnog iskustva u realnom hotelskom okruženju.

OBUKA: KUHAR

Program obuke obuhvata:
• Osnove kulinarstva i HACCP standardi
• Organizacija rada u profesionalnoj kuhinji
• Tehnike obrade i pripreme namirnica
• Priprema toplih i hladnih jela
• Tradicionalna i internacionalna kuhinja
• Planiranje jelovnika i normativi
• Prezentacija i dekoracija jela
• Sigurnost i zaštita na radu
• Praktična nastava u kuhinji hotela
Polaznici će kroz praktičan rad razviti profesionalne kulinarske vještine i radne navike potrebne za zapošljavanje.

OBUKA: KONOBAR

Program obuke obuhvata:
• Osnove ugostiteljstva i hotelskog poslovanja
• Profesionalna komunikacija i kultura posluživanja
• Priprema i serviranje hrane i pića
• Osnove vinske kulture
• Postavljanje stolova i banket servis
• Rad sa fiskalnim sistemima
• Rješavanje reklamacija i profesionalni nastup
• Higijenski i sigurnosni standardi
• Praktična obuka u restoranu hotela
Program je usmjeren na razvijanje profesionalnog pristupa gostima i efikasnog rada u hotelskom restoranu.

OBUKA: BARMEN

Program obuke obuhvata:
• Osnove barskog poslovanja
• Priprema toplih i hladnih napitaka
• Miješanje koktela i prezentacija pića
• Rad sa aparatima (kafa, blenderi i sl.)
• Higijenski i sigurnosni standardi
• Komunikacija sa gostima i profesionalni nastup
• Praktična obuka u hotelskom baru

OBUKA: ČISTAČ / HIGIJENIČAR

Program obuke obuhvata:
• Osnove održavanja higijene u hotelskom okruženju
• Upotreba profesionalnih sredstava za čišćenje
• Održavanje javnih i radnih prostora
• Standardi čistoće i sigurnosti
• Organizacija rada i efikasnost

OBUKA: SOBARICA

Program obuke obuhvata:
• Održavanje hotelskih soba i apartmana
• Priprema soba za goste
• Rad sa hotelskom opremom i inventarom
• Higijenski standardi u hotelijerstvu
• Komunikacija sa gostima
• Praktična obuka u hotelu

TRAJANJE I CERTIFIKACIJA

Obuke su namijenjene nezaposlenim licima sa područja SBK.
Trajanje obuke: 60–80 sati (u zavisnosti od programa).
Po završetku obuke, polaznici dobijaju certifikat o uspješno završenoj stručnoj obuci, uz mogućnost preporuke za zaposlenje

FINANSIRANJE

Obuke će biti sufinansirane od strane Federalnog zavoda za zapošljavanje.
Napominjemo da Javni poziv još nije zvanično objavljen, ali na osnovu prethodnih iskustava isti traje kratko.
Zbog toga vršimo preliminarno prikupljanje prijava kako bismo na vrijeme pripremili potrebnu dokumentaciju.

NAČIN PRIJAVE

Zainteresovani kandidati trebaju dostaviti sljedeće podatke:
• Ime i prezime
• Datum rođenja
• Adresa prebivališta
• Kontakt telefon
• E-mail adresa
• Naziv obuke za koju apliciraju (Kuhar, Konobar, Barmen, Čistač ili Sobarica)
Po zaprimljenoj prijavi, kandidati će biti pravovremeno informisani o daljim koracima.

NAPOMENA

• Nezaposlene osobe koje su u prethodnim godinama iskoristile vaučer ne mogu se prijaviti

• Osobe koje su dobile vaučer, a nisu ga iskoristile, imaju pravo prijave
Iskoristite priliku da steknete traženo zanimanje i radno iskustvo u renomiranom hotelskom okruženju.

Srdačno,
Hotel Sunce Vlašić