Samir Sefer najbolji proizvođač sira, Ramiz Osmanović maline

 

Nevladina organizacija „Ruralni razvoj“  iz Travnika i Zemljoradnička zadruga „Kraljica“ Travnik organizovali su sinoć u Mehurićima kod Travnika  Sajam travničkog sira, izložbu tradicionalne bosanske hrane, rukotvorina i maline. Na sajmu se predstavilo 14 proizvođača sira, a stručni žiri pregledao je 11 sireva koji su bili u konkurenciji za najbolji travnički sir.

Najviše bodova dobio je sir kojeg je proizveo Samir Sefer, a proglašen je i najbolji proizvođač maline u Biljanskoj dolini. To je Ramiz Osmanović koji je najbolji i po količini i po kvalitetu proizvedene maline. Najuspješnijim i najbolje ocijenjenim proizvođačima travničkog sira  dodjeljene su diplome i novčane nagrade.

DSC_0047

Posjetioci sajma uz čuveni travnički sir imali su priliku da probaju tradicionalne bosanskohercegovačke specijalitete.